Maastricht ist die südlichste Stadt der Niederlande und die größte Stadt der katholischen Provinz Limburg. Dies deutet auf eine interessante und wechselvolle Geschichte der Stadt. Bereits die Römer errichteten an der Maas eine Handelsniederlassung und bauten sie im 3. Jahrhundert n.Chr. zu einem Kastell aus. Die Überfälle durch Germanenstämme waren wahrscheinlich der Grund dafür, dass der Bischof von Tongern, Servatius, seinen Bischofssitz nach Maastricht verlegte. Dort gründete er eine christliche Gemeinschaft. Im Mittelalter war die Stadt dem Bischof von Lüttich unterstellt und gleichzeitig dem Kaiser des Reiches verpflichtet. Noch heute kann man die Spuren dieser Doppelherrschaft an vielen Stellen in Maastricht finden: zum Beispiel in der Basilika St. Servatius, in der Kirche und Kaiser gleichermaßen ihre Machtansprüche demonstrierten. Der Vrijthof ist einer der schönsten und größten Plätze der Stadt, umgeben von hochherrschaftlichen Häusern und dem Theater der Stadt.

Im Herzen der Altstadt liegt die Liebfrauenkirche, ein Kleinod der Romanik. Den Platz vor der Kirche säumen viele schöne Cafés, Restaurants und originelle Geschäfte. Hier trifft man sich unter schattigen Bäumen, um miteinander zu plaudern und Chimay, Kriek, Leffe oder Kaffee zu trinken.
Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch des Bonnefanten Museums. Hier kann man sowohl alte Meister (Bruegel und Jordaens) sehen, als auch zeitgenössische Künstler/innen, die in spannenden Wechselausstellungen gezeigt werden. Das von Aldo Rossi entworfene Museum kann sich durchaus mit den großen internationalen Museen messen.